Nepečený tvarohový dort s ovocem (no.3)
Další ze série lehkých tvarohových dortů (koláčů), který má několik pro a žádná proti. Je jednoduchý na přípravu, nenáročný na čas, osvěžující a lehký, tím pádem ideální pro nadcházející slunečné dny. A taky se nepeče. Jediným proti by mohlo být, že nemáte rádi tvaroh, ale to už byste asi dál nečetli.
Původně jsem ho pro nedostatek času udělala jako narozeninový a od té doby je u nás dost oblíbený, takže o recept se ráda podělím.
NEPEČENÝ TVAROHOVÝ DORT S OVOCEM
(klasická dortová forma)
Ingredience:
Korpus:
Původně jsem ho pro nedostatek času udělala jako narozeninový a od té doby je u nás dost oblíbený, takže o recept se ráda podělím.
NEPEČENÝ TVAROHOVÝ DORT S OVOCEM
(klasická dortová forma)
Ingredience:
Korpus:
- 200g sušenek (Lotus, máslové)
- 70 - 80g másla
Krém:
- 2 vaničky polotučného tvarohu
- 250 ml šlehačky
- cukr
- 200g ovoce (nejvíce se hodí drobnější ovoce jako maliny, borůvky nebo jahody)
Postup:
Korpus už jednodušší být nemůže, určitě ho znáte z receptů na cheesecake. Sušenky rozdrťte válečkem nebo v robotu najemno a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vzniklou drobenku natlačte na dno formy, aby bylo rovnoměrně pokryté a dejte zatuhnout do ledničky. Krém je hotový taky v cuku letu. Ušlehejte šlehačku a dejte na chvilku chladit. V další míse vyšlehejte tvaroh s cukrem (podle chuti, nevážím ho, vždycky ochutnávám :) a pak zlehka smíchejte se šlehačkou. Nakonec opatrně vmíchejte ovoce, větší kusy nakrájejte nebo rozmačkejte vidličkou. Krém rozetřete na korpus a alespoň 2 hodiny chlaďte v lednici. Podávejte s čerstvým ovocem, ovocnou omáčkou nebo jen tak..
No, asi si půjdu zase kousek ukrojit.. :)
Milá Ivuš, podobné nepečené dortíky jsou nejlepší. Skutečně závidím...:-)
OdpovědětVymazatto jsou.. jen trochu neladí s předsevzetím o postavě do plavek nebo tak něco :))
VymazatVypadá krásně a mám na něj ohromnou chuť :-) Škoda, že jsem tak nešikovná a líná :-D
OdpovědětVymazattomu nevěřím ;)) ale s leností mám taky dost často problém, naštěstí je to taková bleskovka, že se překonám.. :)
VymazatAž mi tečú slinky! :).
OdpovědětVymazatKejmy ♥.
mně taky.. škoda, že ten dort není nekonečnej :)
VymazatTaké jsem dělala podobný nepečený dort. Jen jsem do tvarohu pridala limetkovou šťávu a trošku kúry na barvu. Mohu říct, že v letních dnech zcela osvěžující.
OdpovědětVymazatUz se chladi :)
OdpovědětVymazatMomentalne se mi chladi v lednicce.! Vypada fakt dost dobre :) si pritel posmakne az dorazi z prace.!! Vyborny recept pokud bude chutnat asi ho budu delat casteji :)
OdpovědětVymazatRecept jsem vyzkoušela, dort byl výborný. Do krému jsem přidala trošku citronové šťávy. Opravdu perfektní :-)
OdpovědětVymazat