Jablečné lívance se skořicí

Pro milovníky lívanců tu mám jedny jablečné, bohužel nevím přesný poměr surovnin, dělala jsem je od oka, ale zaručeně se vám povedou, není na tom co zkazit. Navíc tyhle lívanečky jsou díky jablkům úžasně vláčné a jemné, prostě jedna báseň.

Jablečné lívance se skořicí

Ingredience:

• 1 jablko
• 1 smetanový bílý jogurt
• přibližně lžička skořice
• špetka zázvoru
• 2 vejce
• polohrubá mouka
• 1 vanilkový cukr
• lžička kypřícího prášku
• mléko

Jak na to:

Jablko oloupejte, vykrojte jadřinec a nastrouhejte na hrubém struhadle. Smíchejte všechny ingredience krom mouky a mléka. Postupně přidávejte mouku a případně mléko, až získáte hustší těstíčko (trochu hustší než na palačinky). Smažte na oleji dozlatova a zdobte čímkoliv na co máte chuť.. oříšky, zakysanou smetanou, marmeládou.. já jsem zvolila to nejhříšnější.. šlehačku, javorový sirup a tatrankovou strouhanku.. bylo to božský žrádýlko.. :))